ในยุคปัจจุบันการตั้งวงปิ้งย่างนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก ยิ่งในปี 2565 นี้ได้มีปรากฎการณ์ที่การสั่งของรับประทานกลับบ้านกันเยอะมากขึ้น โดยธุรกิจที่รับสั่ง รับส่ง อาหารนั้นได้เติบโตเป็นอย่างมาก เป็นเพราะยุคนี้เราจะต้องเว้นระยะห่างกันก่อนเนื่องจากปัญหาการมีโรคติดต่อ ทำให้พฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไป ไม่เว้นแม้กระทั่งการปิ้งย่าง  เรามักจะคุ้นเคยกับการไปกินหมูกระทะในร้านหมูกระทะต่างๆที่มีทั่วไป หรือ การเข้าห้างเพื่อเข้าไปกินในร้านปิ้งย่างเกาหลี แต่ในสมัยนี้การจะเข้าร้านไปกินก็จะต้องคำนึงถึงความสะอาด ปลอดภัย เป็นอันดับแรก ในบางเหตุการณ์เราก็ไม่สามารถที่จะควบคุมได้ ทำให้ผู้ที่ชอบกินปิ้งย่างเปลี่ยนมาทำเองในบ้าน ซึ่ง "เตาปิ้งย่าง" ก็ได้มามีบทบาทในการทำให้การปิ้งย่างในบ้านนั้นสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

เตาปิ้งย่างในปี 2565 นั้นมีให้เลือกหลากหลายชนิด หลายแบบ ซึ่งผู้ที่ต้องการปิ้งย่างต้องคำนึงถึงสถานที่ที่จะทำการตั้งวงปิ้งย่างด้วย หากเราอยู่บ้านเดี่ยวที่มีพื้นที่หน่อยก็จะสามารถใช้เตาปิ้งย่างขนาดใหญ่ได้ แต่ถ้าหากพื้นที่บ้านไม่ได้ใหญ่มากนัก หรืออยู่ในคอนโดที่มีพื้นที่จำกัดก็ควรเลือกเตาปิ้งย่างให้เหมาะกับสถานที่ด้วย ซึ่งมีหลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น เตาปิ้งย่างเกาหลี เตาปิ้งย่างไร้ควัน เตาปิ้งย่างราคาถูก ซึ่่งเตาปิ้งย่างจะแบ่งออกเป็น 2 แบบคือ 1 เตาปิ้งย่างถ่าน 2 เตาปิ้งย่างไฟฟ้า

เตาปิ้งย่างถ่าน / เตาปิ้งย่างเกาหลี

เตาปิ้งย่างเกาหลี

นวัตรกรรมใหม่ของยุคนี้คือความง่าย เตาปิ้งย่างเกาหลีก็เช่นเดียวกัน เป็นที่รู้กันดีว่าถ้าปิ้งย่างโดยใช้ถ่านรสชาติจะดีกว่าเตาปิ้งย่างไฟฟ้า แต่ข้อเสียคือการต้องเตรียมถ่าน เตรียมอะไรหลายอย่างจึงทำให้พฤติกรรมผู้ชื่นชอบปิ้งย่างไปกินที่ร้านซึ่งจะง่ายกว่าการทำเองที่บ้าน จึงทำให้มีนวัตกรรมของ เตาปิ้งย่างถ่าน มาให้ ทำให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น การเตรียมถ่านให้ร้อนก็ไม่จำเป็นต้องจุดไฟในเตาในสมัยก่อนที่ต้องเอากระดาษหนังสือพิมพ์มาจุดไฟแล้วเอาไปอยู่ในเตากับถ่าน กว่าถ่านจะติดไฟก็ใช้เวลานานมาก แต่ในสมัยนี้การจุดไฟถ่านนั้นง่ายมาก เพียงเรามีกระป๋องแก๊สกับหัวจุกพ่นไฟ เพียงเท่านั้นก็จุดไฟถ่านได้ง่ายๆแล้ว อีกทั้งยังมีการออกแบบกระทะปิ้งย่างมาหลากหลายแบบให้เลือกกันอย่างมากมาย มีราคาถูกพอๆกับเตาปิ้งย่างไฟฟ้า ถอดล้างทำความสะอาดง่ายมาก มีอายุการใช้งานที่ยาวนานเปลี่ยนเพียงแค่ ตะแกรงปิ้งย่าง หรือ กระทะปิ้งย่างเท่านั้น และยังมีแบบเตาปิ้งย่างไร้ควันให้เลือกอีกด้วย

เตาปิ้งย่างไฟฟ้า

ในปี 2565 นี้ เตาปิ้งย่างไฟฟ้ามีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เราสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป มีหลากหลายแบบให้เลือก ทั้งแบบเล็กแบบใหญ่ แบบมีหม้อสำหรับต้มตรงกลาง และอื่นๆอีกมากมาย แต่สิ่งที่เราต้องรู้กับเตาปิ้งย่างไฟฟ้า คือ มันคือเครื่องใช้ไฟฟ้า ซึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้ามันมีอายุการใช้งานของมัน ดังนั้นเตาปิ้งย่างไฟฟ้าจึงมีอายุการใช้งานที่สั้น การถอดล้างนั้นทำได้ยากลำบาก เพราะส่วนใหญ่เตาปิ้งย่างไฟฟ้านั้นจะมีกระทะปิ้งย่างที่ติดกับระบบไฟฟ้าซึ่งไม่สามารถแยกชิ้นถอดล้างได้ ซึ่งหากเราดันทุรังถอดออกมาล้างอาจทำให้ระบบไฟฟ้าเสียได้ เราไม่สามารถเปลี่ยนกระทะปิ้งย้างของเตาปิ้งย่างไฟฟ้าได้ เหตุเพราะเตาปิ้งย่างไฟฟ้าแต่ละรุ่นออกแบบมาแตกต่างกันมาก การจะหากระทะปิ้งย่างของเตาปิ้งย่างไฟฟ้ามาเปลี่ยนนั้นถือว่าไม่สามารถทำได้เลยต้องซื้อใหม่ทั้งชุดเท่านั้น แต่ข้อดีของเตาปิ้งย่างไฟฟ้าคือ การใช้งานที่ง่าย สะดวกสบายกว่าเตาปิ้งย่างถ่านมาก เพียงเสียบปลั๊กแล้วก็สามารถปิ้งย่างได้เลย ถึงแม่ว่ารสชาติจะสู้เตาปิ้งย่างถ่านไม่ได้ ก็พอได้ปิ้งย่างกันสนุกๆกับเพื่อนๆและครอบครัวได้ง่ายที่สุด

แนะนำเตาปิ้งย่างเกาหลียี่ห้อไหนดี ปี 2565

เตาปิ้งย่างรุ่น A400

เตาปิ้งย่างเกาหลีรุ่น A400

• เตาปิ้งย่างขนาดใหญ่ รองรับการเปลี่ยนกระทะ / ตะแกรงปิ้งย่าง ขนาด 330 มิลลิเมตรฐาน
• ขนาดใหญ่ทำจากวัสดุหินเข้ารูปอย่างดี
• ฐานรองรับระบบใส่น้ำเพื่อลดควัน
• สามารถเพิ่มกระทะปิ้งย่างแบบขอบชีสได้ดีเยี่ยม
• ทำความสะอาดง่าย ถอดล้างได้ทุกชิ้นส่วน
• รองรับการปิ้งย่าง 3-5 คน

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.gillinhome.com/product/27

เตาปิ้งย่างรุ่นนี้มีขนาดหน้าเตาที่กว้างมากถึง 330 มิลลิเมตร ซึ่งสามารถรับประทานกันได้ 3-5 ท่านเลยทีเดียว และด้วยการที่ออกแบบมาอย่างดีมีทั้งแบบควันน้อยค่อยๆปิ้งย่าง ไปจนถึงแบบไฟแรงซึ่งในแบบไฟแรงนี้อาจจะทำให้มีควันมากกว่าแบบควันน้อยซึ่งแบบควันน้อยนั้นจะไฟปานกลาง ตะแกรงปิ้งย่างของเตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถเปลี่ยนได้หลายแบบ ซึ่งผู้ผลิตก็ไม่รอช้าที่จะผลิตตะแกรงปิ้งย่างมาให้เลือกกันถึง 16 แบบ มีทั้งแบบขอบชีสและแบบตะแกรงปิ้งย่างเต็มใบ เหมาะสำหรับร้านที่กำลังมองหาเตาปิ้งย่างคุณภาพดีมารองรับลูกค้าอย่างมาก อีกทั้งชิ้นส่วนของเตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถถอดได้ทุกชิ้น ซึ่งสามารถนำมาล้างได้อย่างง่ายดาย แนะนำสำหรับครอบครัวใหญ่ที่ชอบกินหมูกระทะ หรือชอบกินปิ้งย่างแบบเกาหลี แนะนำเตาปิ้งย่างรุ่นนี้เลยคุณจะไม่ผิดหวัง

เตาปิ้งย่างรุ่น A198

เตาปิ้งย่างเกาหลีรุ่น A198

• เตาปิ้งย่างขนาดกลาง รองรับการเปลี่ยนกระทะ / ตะแกรงปิ้งย่าง ขนาด 295 มิลลิเมตร
• ฐานขนาดกลางทำจากวัสดุเหล็กเข้ารูปอย่างดี
• ฐานรองรับระบบใส่น้ำเพื่อลดควัน
• สามารถเพิ่มกระทะปิ้งย่างแบบขอบชีสได้ดีเยี่ยม
• ทำความสะอาดง่าย ถอดล้างได้ทุกชิ้นส่วน
• รองรับการปิ้งย่าง 2-3 คน

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.gillinhome.com/product/54

เป็นเตาปิ้งย่างขนาดกลาง เหมาะสำหรับตั้งวงปิ้งย่าง 2-3 คน มีหน้าตะแกรงปิ้งย่างขนาด 295 มิลลิเมตร และยังสามารถเปลี่ยนตะแกรงปิ้งย่างได้อีกหลายรูปแบบอีกด้วย ถึงแม้ว่าหน้ากว้างของตะแกรงปิ้งย่างของเตาปิ้งย่างรุ่นนี้จะเล็กกว่ารุ่นแรกด้านบน แต่เชื่อเถอะว่ามันเพียงพอสำหรับคู่รักที่อยู่บ้าน 2 คน หรือแม้กระทั่งบ้านที่มีพ่อ แม่ ลูก 3 คน ก็เพียงพอแต่การปิ้งย่างแล้ว อีกทั้งยังรองรับการปิ้งย่างแบบไร้ควันหรือควันน้อยอีกด้วย สามารถทำความสะอาดเตาปิ้งย่างได้ง่าย ทุกชิ้นส่วนของเตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถถอดล้างได้อย่างง่ายดาย และไม่ต้องกังวลเรื่องอะไหล่ในการปิ้งย่างครั้งต่อไปหรือหลายๆครั้งต่อไปเพราะมีวัสดุอะไหล่จำหน่ายทุกชิ้นส่วนเลย ถือว่าสุดยอดมากสำหรับเตาปิ้งย่างเกาหลีรุ่นนี้ เหมาะกับครอบครัวเล็กๆ และร้านหมูกระทะและร้านปิ้งย่างเกาหลี นำไปใช้เพื่อประกอบธุรกิจอีกด้วย

เตาปิ้งย่างรุ่น B228

เตาปิ้งย่างเกาหลีรุ่น B228

• เตาปิ้งย่างขนาดกลาง รองรับการเปลี่ยนกระทะ / ตะแกรงปิ้งย่าง ขนาด 295 มิลลิเมตร
• ฐานขนาดกลางทำจากวัสดุเหล็กเข้ารูปอย่างดี
• ฐานรองรับระบบใส่น้ำเพื่อลดควัน
• สามารถเพิ่มกระทะปิ้งย่างแบบขอบชีสได้ดีเยี่ยม
• ทำความสะอาดง่าย ถอดล้างได้ทุกชิ้นส่วน
• รองรับการปิ้งย่าง 2-4 คน

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.gillinhome.com/product/92

เป็นเตาปิ้งย่างทางเลือกผสมผสานกันระหว่างเตาปิ้งย่างเกาหลีรุ่น A400 และ A198 ซึ่งมาราคาถูกและยังสามารถเลือกตะแกรงที่มีขอบชีสในตัวได้ด้วย เหมาะสำหรับปิ้งย่างกิน 2-4 คน และแน่นอนว่าวัสดุทุกชิ้นนั้นสามารถถอดล้างได้ทุกชิ้นง่ายต่อการล้าง อีกทั้งยังสามารถเปลี่ยนตะแกรงปิ้งย่างได้ตามที่ต้องการอีกด้วย รองรับหน้าตะแกรงปิ้งย่างขนาด 295 มิลลิเมตร ซึ่งถ้าหากเลือกตะแกรงที่มีขอบชีสในตัวก็จะทำให้พื้นที่สำหรับปิ้งย่างนั้นลดลง

กระทะปิ้งย่าง / ตะแกรงปิ้งย่าง

ตะแกรงปิ้งย่างสำหรับเตาปิ้งย่างรุ่น A198 B228

สำหรับผู้ที่มีเตาปิ้งย่างเกาหลี หรือเตาปิ้งย่างถ่านอยู่แล้ว สามารถเลือกได้หลากหลายแบบ หากต้องการปิ้งย่างเนื้อก็เอาแบบโปร่ง หรือ แบบทึบก็ได้ เลือกได้ตามใจตัวเองต้องการทันที หากจะเอาไปเปิดร้านปิ้งย่างแบบร้านเล็กๆก็ได้ เพราะมีราคาถูก และทนทาน ทำความสะอาดได้ง่าย สามารถดูรายละเอียดตะแกรงปิ้งย่างขนาด 295 มิลลเมตรได้ที่ : https://www.gillinhome.com/product/79

สำหรับคนที่ชอบปิ้งย่างทานที่บ้านก็คงจะมีปัญหาเรื่องกระทะปิ้งย่างหรือตะแกรงปิ้งย่างเสื่อมสภาพ เศษหมูที่ล้างไม่ออก คราบดำที่ล้างไม่ออก ซึ่งหลายๆบ้านที่เจอปัญหาเหล่านี้ก็มักจะเบื่อในการล้างจนทำให้ไม่อยากตั้งเตาปิ้งย่างอีกเลย

กระทะปิ้งย่างหรือตะแกรงปิ้งย่างนั้นมีอายุการใช้งานในตัวมันนะครับ ไม่ใช่ว่ามันจะอยู่ให้เราปิ้งย่างได้เป็นปีๆ ซึ่งตะแกรงปิ้งย่างสำหรับเตาปิ้งย่างบางรุ่นก็ต้องใช้แล้วทิ้งในไม่เกิน 10 ครั้ง เพราะอาจจะทำให้เกิดสารก่อมะเร็งในร่างกายได้ อีกทั้งรสชาติที่ปิ้งย่างนั้นอาจจะออกมาไม่ดี นั่นก็เป็นเพราะตะแกรงปิ้งย่างของคุณนั้นอาจเสื่อมสภาพแล้วนั่นเอง ร้านหมูกระทะก็เหมือนกัน หากคุณไม่เคยเปลี่ยนกระทะปิ้งย่างหรือตะแกรงปิ้งย่างเลยเป็นปีๆ ไม่ต้องสงสัยว่าทำไมร้านหมูกระทะหรือร้านปิ้งย่างของคุณลูกค้าน้อยลง เหตุเป็นเพราะหระทะปิ้งย่างของคุณเสื่อมสภาพแล้วนั่นเอง เราจะเห็นบ่อยๆว่าร้านปิ้งย่างชื่อดังหลายๆเจ้านั้นอยู่ได้ไม่เกิน 2-3 ปีก็รสชาติไม่เหมือนเดิมกับการกินครั้งแรก จึงเป็นเหตุทำให้ลูกค้าลดน้อยลง ทั้งๆที่ทางร้านก็ใช้วัตถุดิบเดิมในการเสริฟลูกค้า แต่ลืมหันมาดูเตาปิ้งย่างของเราว่ามีสภาพพร้อมใช้งานหรือไม่ ดังนั้นควรตรวจสอบเตาปิ้งย่างของคุณว่าเสื่อมสภาพแล้วหรือยัง ควรจะเปลี่ยนเตาปิ้งย่างได้แล้วหรือไม่

กลับสู่หน้าแรก : https://www.gillinhome.com/